養豚界
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▼最新号目次▼
■インフォメーション■
話題のテーマを多様な切り口で解説する特集記事を中心に、実践的なマネジメントの知識を紹介する経営情報、全国の養豚家の取り組みや経営方法を紹介するルポ、農場で発生しやすい豚病への対策など、現場で役立つ情報をわかりやすく読みやすい誌面で提供し、儲かる養豚へと導きます。
[出版社]緑書房
[発刊日]2024/05/01
[発売日]毎月6日
■定期購読
[期間]1年
┗価格26180円
[アクセスランキング]1343位
[販売ランキング]715位
レビュー(6)
一冊定価:¥1980
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■最新号目次■
豚肉の消費動向を探る
▽数値からみる豚肉の消費動向
編集部、協力:(一社)日本協同組合連携機構
▽多様化する食肉へのニーズ ~持続可能な生産方式への転換期における消費者コミュニケーション戦略~
大橋 匠
▽消費拡大イベントにおける消費者アンケートからみえてくること
宮口 顕
▽PRの前に! 強みを知り、人間関係を築く
青木隆夫
■考える従業員を育てる! ─養豚場のコミュニケーション術─
第16回(最終回)「養豚場のコミュニケーション」
渡部佑悟、監修:清水智士
■今さら聞けない養豚用語
第28回「豚舎の換気を考える」
池田愼市
■農場コンサル事例集
第5回「農場でできることでPRRS野外感染と闘う」
下島弘之
■養豚家のための食肉加工入門講座
第10回「食肉加工品の品質評価」
坂田亮一
■イベントレポート
「開校10年の節目に修了生が参集 日本養豚大学校シンポジウム2024」
■若手経営者・後継者リレーエッセイ
久慈剛志
■イベントレポート
「ASFの脅威を正しく理解し、侵入に備える JASV年次大会2024」
■枝肉市況
「夏を前に出荷頭数減少か 今年も5月相場は高水準と予想」
落合恵一
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