食品商業2021年1月号目次-ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ
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食品商業
2021年1月号
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■目次■
食品商業 2021年1月号
【特集】
●我々の仕事はどう変わっていくかここまで進んだ未来型店舗
･DXが変わる購買行動と従業員の働き方
･新たな利便性と的確な商品情報により顧客の買物体験を一気に向上させる
･海外の事例からﾈｯﾄSMの将来を読む
･ｽﾏｰﾄﾚｼｰﾄを核とした事業で流通･小売業の新たな形を提案
●｢Googleﾏｲﾋﾞｼﾞﾈｽ｣を活用しよう!
●ｺｽﾄｺ大人気の理由
･ﾒｶﾞﾊﾟｯｸだけの少ないｱｲﾃﾑでもｼﾝﾌﾟﾙ､かつ強力な訴求力で支持を得る
･絞り込まれた商品にもかかわらず､実は世界のﾄﾚﾝﾄﾞが凝縮した品揃え
●ﾛﾝｸﾞｾﾗｰﾌﾞﾗﾝﾄﾞ企画
●2021年の重点課題
●激変ｱﾒﾘｶSM事情2020 ｺﾋﾞｯﾄﾞ･ﾐﾗｰｼﾞｭ(ｺﾛﾅ蜃気楼)に挑むｱﾒﾘｶSMの知力
●このまま使える1月の販促企画書
･SM小型店舗のﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ
･基礎から学ぶ｢売場の計数｣
･商売上手を科学する
･農と食のｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝ
･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄの｢落とし穴｣に気を付けよう!
･店長のための楽しく学ぶ労務管理
･Withｺﾛﾅ時代のﾒﾝﾀﾙｻﾎﾟｰﾄ
･NEWS BOX
･編集後記
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