月刊Gift PREMIUM7月号目次-ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ
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月刊Gift PREMIUM
7月号
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■目次■
～～今月号の目次～～
●特集｢地域ﾙﾎﾟ 北陸編｣
afterｺﾛﾅを勝ち抜く､北陸のｷﾞﾌﾄ関連事業者の実店舗戦略とは
･名産の多い地の利を生かした商品開発を含め､来店者に寄り添った提案を行う
(株)ｻﾝｴﾂ(富山県)
･江戸時代の荒物屋から令和のｷﾞﾌﾄ店へ｡地域産品を主軸に店舗中心の展開を行う
ｷﾞﾌﾄ館ｲﾏｲ(石川県)
･地元に根ざした百貨店として､変わらぬ価値と新たなｻｰﾋﾞｽを提供
香林坊大和(石川県)
･ｷﾞﾌﾄは｢暮らしの応援業｣生活者の暮らしに寄り添うような提案を整える
(株)つぼた(福井県)
･｢ｵﾘｼﾞﾅﾙｷﾞﾌﾄ｣と｢ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ｣で新たなｷﾞﾌﾄ体験を提案するｵｰﾀﾞﾒｲﾄﾞｷﾞﾌﾄ専門店
ｵﾘｼﾞﾅﾙｷﾞﾌﾄCARINA(福井県)
●特集｢Z世代ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ｣
ﾃﾞｼﾞﾀﾙに物事を捉える世代を対象に､いかにﾋﾞｼﾞﾈｽを行うか?
･ｱﾒﾘｶのZ世代の70%は､社会に対するｿｰｼｬﾙﾒﾃﾞｨｱの影響力を強く信じています｡ Liberty&Friends,Inc.代表取締役社長 りばてぃ氏
･Z世代を捉える上でのｷｰﾜｰﾄﾞは｢信ぴょう性｣と｢共感｣です｡
(株)電通ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝﾌﾟﾗｽ CXｿﾘｭｰｼｮﾝ開発事業部
CXﾃｸﾉﾛｼﾞｰ2部 堀 かおり氏
･本当に関心は高いの? Z世代のSDGsに対する意識調査
｢若い世代ほど､SDGs･ｻｽﾃﾅﾋﾞﾘﾃｨをｱﾋﾟｰﾙする商品に好感を持つ｣
･Z世代は､ﾃﾞｼﾞﾀﾙで発信するためにﾘｱﾙな体験を積極的に求めています
(株)ｴﾙﾃｨｰｱｰﾙ 代表取締役社長 谷 丈太朗 氏
･ﾗｯｼｭが､Z世代への販促に欠かせない一部のSNSからｻｲﾝｱｳﾄ｡その理由は?
･Z世代のための､ﾄﾚﾝﾄﾞに特化した新業態店舗がお台場に誕生
ﾄﾞﾝ･ｷﾎｰﾃ
･今夏のｷﾞﾌﾄﾄﾚﾝﾄﾞ“共体験”を凝縮させたｷﾞﾌﾄｶﾀﾛｸﾞを､ﾒﾀﾊﾞｰｽの技術を使って発行!
ｼｬﾃﾞｨ(株)
●特集｢食､ｵｰｶﾞﾆｯｸとｷﾞﾌﾄ｣
･今後も地域と社会に貢献していきたい 文化を伝える蔵元でありたいと考えています
(株)まるや八丁味噌 代表取締役 浅井 信太郎氏
･ｵｰｶﾞﾆｯｸな食品の販売を通し､やさしい社会を実現したいと考えています
(株)FOOD&COMPANY 代表取締役 白 冰氏
･新しい食を提案､食文化の創造を目指すﾙﾐﾈの農業ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ LUMINE AGRI PROJECT/(株)ﾙﾐﾈ
●特別連載企画｢世界の逸品を訪ねる｣第3回｢英国｣
･ﾃﾚﾋﾞｼﾘｰｽﾞ放映開始15周年 今年12月には新作映画も公開 ますます注目の｢ひつじのｼｮｰﾝ｣
(株)東北新社
･英国発のｼﾞｪﾘｰｷｬｯﾄやﾊﾞｲｴﾛｲｰｽﾞ､ﾐﾐｱﾝﾄﾞﾙｰﾗが日本での好調
(株)ｴｽﾄﾅ
･時代のﾆｰｽﾞに合った､高い品質の英国商品を日本に紹介する老舗輸入企業
ﾀﾞｲﾜ商事(株)
●特別企画｢ｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙ市場 ｸﾗﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸﾜｰﾙﾄﾞ｣
･新鮮で独特な素材を生産地で活かすのがｸﾗﾌﾄﾘｶｰの魅力のひとつ
(株)岡田屋本店/高津川ﾘﾊﾞｰﾋﾞｱ(株)/八ｹ岳ﾙﾊﾞｰﾌﾞﾊｳｽ
･発酵･薬膳･激辛･SDGs 新感覚のｸﾗﾌﾄｺｰﾗ･ｸﾗﾌﾄｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ体験
きのか蔵(株)/(一財)夢産地とさやま開発公社
●商品特集
･備えあれば憂いなし｡｢防災ｸﾞｯｽﾞ｣で安心な毎日を!
･気持ちが伝わる!夏の一筆箋&ｶｰﾄﾞ
●主要展示会･商談会
･東京ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ｷﾞﾌﾄ･ｼｮｰとLIVING&DESIGN 同時開催
･第94回東京ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ｷﾞﾌﾄ･ｼｮｰ秋2022 開催
･ﾋﾞｼﾞﾈｽｶﾞｲﾄﾞ社の主要見本市
●ｶﾝﾊﾟﾆｰ･協会･話題･ｲﾍﾞﾝﾄ･ｼｮｯﾌﾟ･調査
･魅力的な生産品はﾜｲﾝだけじゃない!ｸﾗﾌﾄｼﾞﾝからｽｰﾊﾟｰﾌｰﾄﾞまで｢楽天市場Tasting South Australia ﾛｰﾝﾁｲﾍﾞﾝﾄ｣開催
･ﾌﾚﾝﾁﾗｲﾌｽﾀｲﾙ展2022 盛況裡に開催される
･｢ﾐﾄﾞﾘ｣2023年版ﾀﾞｲｱﾘｰ･ｶﾚﾝﾀﾞｰ製品が発表/｢鈴木ﾏｻﾙの傘とｶﾊﾞﾝ pop up store 2022｣開催/d47 MUSEUMで｢ものにはまわりがある展｣開催中
･ﾌｪﾑﾃｯｸ ～着て､食べて､ﾊﾟﾜﾌﾙに～
･2022 Apide Messe お中元･秋冬新商品特別商談会
･日本に銘機を普及させた伝道師が挑むｵｰﾃﾞｨｵ市場の新規客層開拓 DINAUDIO JAPAN(株)
･音楽ﾌｧﾝとﾊｲﾚﾍﾞﾙなｵｰﾃﾞｨｵ技術をつなぐ｢OTOTEN2022｣が開催
･使用済み陶器から生まれた陶土を使っためぐり陶器が好評 ㈲二明商店
･2022ｴｺｰﾙ見本市 西日本名称を一新して開催
･｢ﾓﾉﾏﾁ2022｣で､ﾓﾉを作る楽しさが広がる!3年ぶりのﾘｱﾙ開催で町が賑わう
･家具の見本市｢ｼｽﾞｵｶ[KAGU]ﾒｯｾ2022｣3年ぶりに開催/｢東京手仕事｣ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ商品発表会開催
･社内にﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞｼｪｱNo.1ｻｳﾅ｢HARVIA｣のｼｮｰﾙｰﾑを! (株)ﾂｶﾓﾄｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
･ｱﾊﾟﾚﾙ･ﾌｧｯｼｮﾝ業界の｢SDGs｣への取り組みの今
･自社ﾌﾞﾗﾝﾄﾞを育てる｡｢D2Cﾋﾞｼﾞﾈｽ｣のｺﾂ
･ｽｹｰﾀｰ(株)が､日本の伝統工芸品を発信するﾌﾞﾗﾝﾄﾞｻｲﾄ｢鴻月｣をｵｰﾌﾟﾝ!
･第27回文房具ｱｲﾃﾞｱｺﾝﾃｽﾄ結果発表!ｻﾝｽﾀｰ文具(株)
･ﾌﾟﾗﾀ通信
･生活の木
●連載
･ｷﾞﾌﾄECｻｲﾄの処方箋 第106回｢UKの定番ｷﾞﾌﾄ､おもしろｷﾞﾌﾄ｣
(株)ｴﾝﾌｧｸﾄﾘｰ取締役 CDO 清水 正樹氏
･売り場の販促のﾋﾝﾄ
●その他
･ﾌﾟﾛﾑﾅｰﾄﾞ
･ｼｮｯﾌﾟﾃﾞｰﾀ
･業界関連ﾆｭｰｽ
～～今月の特集～～
●特集 地域ﾙﾎﾟ 北陸編
afterｺﾛﾅを勝ち抜く､北陸のｷﾞﾌﾄ関連事業者の実店舗戦略とは
ｷﾞﾌﾄ業は単に商品を販売するだけでなく､しきたりやｷﾞﾌﾄに込めた思いを形として提案することが大切であり､実店舗による販売戦略が重要である｡
現在ｷﾞﾌﾄを取り巻く環境はECの伸張などを筆頭に大きく変化している｡また新型ｺﾛﾅ禍は特に冠婚葬祭に携わるｷﾞﾌﾄ事業者にとってここ数年大きな影響を与えてきた｡afterｺﾛﾅが本格的に見えてきた現在､ｷﾞﾌﾄに携わる我々はどのような対策を取れば良いのだろうか｡
今号では北陸3県に実際に足を運び､多店舗展開を行う店舗やｵﾘｼﾞﾅﾙｷﾞﾌﾄを標榜する店､江戸時代から続く地元に根ざした店舗や地方百貨店など､北陸地方でｷﾞﾌﾄに携わる企業5社に取材した｡
各社に地域特性やｵﾘｼﾞﾅﾙ商品の展開､商圏との接点､新型ｺﾛﾅの影響や未来の展望などを取材することで､これからの時代の普遍的なｷﾞﾌﾄ業のあり方のようなものが見えてきたのではないかと感じている｡
●Z世代ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
ﾃﾞｼﾞﾀﾙに物事を捉える世代を対象に､いかにﾋﾞｼﾞﾈｽを行うか?
｢Z世代｣とは､ここ数年､ｱﾒﾘｶを中心とした欧米諸国で､概ね1990年代中盤(または2000年代序盤)以降に生まれた世代を指す言葉として､｢ｼﾞｪﾈﾚｰｼｮﾝX｣と｢ｼﾞｪﾈﾚｰｼｮﾝY｣(この世代はﾐﾚﾆｱﾑ世代とも呼ばれる)に続く世代の総称として使われ始めている｡
日本においては､90年後半から 2010年頃の生まれで､現在10代～20代前半の若者で､物心ついた頃には､ｽﾏｰﾄﾌｫﾝや SNSなどが身近に存在しており､それと共に育ってきている､ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾈｲﾃｨﾌﾞとも呼ばれる世代を指す｡
環境問題やSDGs､LGBTなども身近なﾄﾋﾟｯｸとして捉えていることなどが､大きく世代として捉えた場合の特徴で､さらには､少子化が進む日本では当てはまらないが､移民･難民やその子どもも多い欧米諸国では､このZ世代の人口が他に比べて多いことから､今後のﾏｰｹｯﾄのﾎﾞﾘｭｰﾑｿﾞｰﾝとして､その嗜好､志向の特性を掴む研究が必須とされているのだ｡
今月号では､そのZ世代を中心とした広く｢ﾃﾞｼﾞﾀﾙ世代｣を対象にしたﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞの事例を紹介したい｡
●特集 ｢食､ｵｰｶﾞﾆｯｸとｷﾞﾌﾄ｣
｢食｣はｷﾞﾌﾄにおいても重要なｶﾃｺﾞﾘｰの一つ｡本企画は､伝統的かつｻｽﾃﾅﾌﾞﾙな製法で商品作りを行うﾒｰｶｰや､生産者を支えるような店舗を運営するﾘﾃｰﾙの取り組みを紹介する｡
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