肉牛ジャーナル2024年3月号目次-バックナンバー
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肉牛ジャーナル
2024年3月号
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■目次■
【特集 2023年の子牛市場成績を振り返る】
●2023年全国主要子牛市場成績のまとめ
-和牛産地として存在感を高める北海道-
本誌編集部
●黒毛和種高額取引例のまとめ
-著名な母系が目を引く雌の高額取引例-
本誌編集部
口絵
●兵庫県のハニューファーム(株)と徳島県の(株)ファームありがとうが最優秀賞!
-第63回農林水産祭参加 第43回全農肉牛枝肉共励会-
●鹿児島県立鹿屋農業高校が初の日本一に輝く!
-第7回和牛甲子園-
連載
●シェパードのコラムから 186
松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
●牛肉を愛した偉人たち ⑯
「フランツ・シューベルト」
又吉正直
●全国種雄牛紹介
「(一社)家畜改良事業団R02現検(前期)新規選抜種雄牛」
本誌編集部
●全国種雄牛紹介
「(一社)ジェネティクス北海道新規選抜種雄牛」
本誌編集部
読み切り
●兵庫県のハニューファーム(株)と徳島県の(株)ファームありがとうが最優秀賞!
-第63回農林水産祭参加 第43回全農肉牛枝肉共励会-
本誌編集部
●鹿児島県立鹿屋農業高校が初の日本一に輝く!
-第7回和牛甲子園-
本誌編集部
●高校生初の農場HACCP認証を取得!テロワールを実践する
-京都府立農芸高等学校-
本誌編集部
●新年クイズ&プレゼント当選者発表
表紙写真/諒幸号、煌号と生徒たち
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