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オレンジページ Vege
1-2月号
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■目次■
特集「濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限にいける鍋」
豚バラもやし鍋/鶏だんご白菜鍋/鶏すき大根鍋/坦坦風白菜そぼろ鍋 ほか

【1・2月の野菜で晩ごはん】
大根が主役
大根と鶏手羽先のべっこう煮/大根と豚肉の竜田揚げ ほか

白菜が主役
白菜とミートボールのスープ煮/蒸し鶏と白菜のねぎだれ ほか

ブロッコリーが主役
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め/ブロッコリーの肉巻きカツ ほか

青菜が主役
小松菜の肉巻き照り焼き/ほうれん草とえびのチヂミ/春菊とぶりのしょうが焼き ほか

れんこんが主役
れんこんと鶏肉のスパイシー焼き ほか

ねぎが主役
ねぎすき ほか

カリフラワーが主役
カリフラワーと鮭のシチュー ほか

かぶが主役
かぶと鶏もも肉のワイン蒸し ほか

菜の花が主役
菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮 ほか

もやしが主役
もやしのかき揚げ ほか

じゃがいもが主役
じゃがいもとたらのグラタン ほか

エリンギが主役
エリンギとかきのガーリックパン粉焼き ほか

JA全農広報部もイチオシ! 野菜の「おいしい」食べ方ガイド
白菜/ブロッコリー/水菜/ごぼう/くわい

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