切抜き速報食と生活版

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■インフォメーション■
管理栄養士や栄養教諭、家庭科教諭など食に関わるすべての皆様に。各国の食糧事情や食品の安全管理、季節のレシピや状況や病態に応じた栄養管理法、学校給食や食育、家庭科教育など食と生活に関する新聞情報を幅広く紹介しています。様々な食の情報が溢れている今、改めて適切な食事とは何か考える手助けとなる一冊です。記事検索機能も充実!探したいキーワードがあればキーワード検索(索引)から、大凡の内容を把握しながら探すなら、新聞記事見出し一覧から記事を検索できます。
[出版社]ニホン・ミック
[発刊日]2019/07/09
[発売日]毎月9日
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[期間]1年
┗価格18000円
[アクセスランキング]2866位
[販売ランキング]1602位
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記事掲載期間:2019年5月11日~2019年6月10日
●巻頭特集
【SDGs学-持続可能な社会の創り手に-】
SDGs(持続可能な開発目標)とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標の後継として2015年の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。貧困や飢餓の撲滅、教育や福祉の普及、人権や地球環境など項目は多岐に渡ります。取り組みは国をはじめ自治体や企業など、徐々に広がりつつあります。



●PICKUP TOPICS
◯摂食障害と向き合う
◯食品表示を読み解く
◯資産寿命と老後
◯災害時の「逃げる力」
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