ソワニエプラス

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■インフォメーション■
FM FUKUOKAが発行する福岡のグルメガイド「ソワニエプラス」。「福岡の美味しい」を極める!をコンセプトに、旬の情報をお伝えしてまいります。
[出版社]エフエム福岡
[発刊日]2024/05/10
[発売日]毎奇月10日
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FM FUKUOKAが発行する「ソワニエプラス」

今回の特集は「こっそり教えたくなる。大人の穴場・隠れ家」
街の外れに、あるいは街角のどこかにひっそりと明かりを灯す店がある。
ふらりと店主に会いたくなったり、大切な人を連れていきたくなることも。
そこには料理や酒でくつろいで自分らしく過ごせる時間がある。
大通りから小さな路地へ、ビルの奥や階下に潜む自分にとっての隠れ家たち。
こっそり教えたくなる魅惑の店々をご案内しよう。

特集 こっそり教えたくなる。大人の穴場・隠れ家
12 街に潜む隠れ家
穴場・隠れ家 散策エリア
22 大名・赤坂/24 今泉・警固/26 薬院・平尾/28 高宮・大橋/30 六本松
32 東区の誘惑/34 【kakurega column 01】 小さな路地の話/36 大人が気になる町へ
38 酒と過ごす隠れ家へ/40 隠れるカレー店/42 カフェに誘われて
44 【kakurega column 02】 隠れ家の見つけ方

45 HAKATAグルメ大食覧会2024 in JR博多シティ JR博多駅前広場が巨大なレストランへ

52 第2特集 新しいお茶の時間

72 味なプチ旅 ~北九州市小倉南区~

01 美味しい顔
04 新体験紀行
06 NEWS
57 嬉しい手みやげ
58 九州のスター生産者
64 ザ・メシュラン再潜入
68 食人列伝
78 プレゼント
80 +1(プラスワン) news
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