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日本外食新聞

▼最新号目次▼
■ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝ■
主に中小の外食ﾍﾞﾝﾁｬｰ企業にﾀｰｹﾞｯﾄを絞った媒体です｡1面の中小外食ﾍﾞﾝﾁｬｰ企業の経営者にﾌｭｰﾁｬｰした｢外食産業を動かす人々｣をはじめ､終面にはﾅﾝﾊﾞｰﾂｰを紹介する｢右腕左腕｣､現場で輝くｽﾀｯﾌにﾌｫｰｶｽした｢ｹﾞﾝﾊﾞﾆﾝｹﾞﾝ｣､そして､飲食店経営者による実践的な寄稿の数々｡まさに｢飲食店参加型の媒体｣です｡業界動向はもちろんのこと､新店情報､経営ｾﾐﾅｰ､統計分析､ﾒｰｶｰ新製品情報のほか､外食産業に携わる方々に有益な情報をﾀｲﾑﾘｰにお届けします｡
[出版社]外食産業新聞社
[発刊日]2024/04/25
[発売日]毎月5,15,25日
■定期購読
[期間]1年
┗価格17600円
[期間]月額払い
┗価格760円
[ｱｸｾｽﾗﾝｷﾝｸﾞ]1631位
[販売ﾗﾝｷﾝｸﾞ]574位
ﾚﾋﾞｭｰ(2)

一冊定価：¥760
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■最新号目次■
【2024年4月25日号目次】(全12ﾍﾟｰｼﾞ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/おすすめ屋代表取締役CEO 加藤誠庸氏
2～3:各70品食べ飲み放題2H2200円の衝撃安さの秘密は一体どこにあるのか若者に人気の《おすすめ屋》が熱い!!
4:絶好調が西新宿に｢はなれ｣出店《燗ｱｶﾞﾘ》ﾌﾞﾗﾝﾄﾞで世界へ
5:FOODFUN! 香辛館ｶﾚｰﾌﾚｰｸ魅惑のｽﾊﾟｲｽﾏｻﾗﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰﾌﾚｰｸ
6:とんかつ強みにｶﾚｰ市場で急成長中あの《とんかつ檍(あおき)》がﾙｰﾂ!! 《いっぺこっぺ》ってどんな店?
7:居酒屋Japan 焼肉ﾋﾞｼﾞﾈｽﾌｪｱ
8:福助書店e+ ﾃﾞﾝﾏｰｸ産ﾎﾟｰｸｶﾘﾌｫﾙﾆｱ･ﾚｰｽﾞﾝ協会ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱChefcrea
9:食用に向かない｢元茎わかめ｣商品化ｹﾝｺｰﾏﾖが地方創生と環境保護両立へ
10:いよいよ飲食店向けの瓶･樽が登場!! ﾋﾞｰﾙ市場の新たな｢顔｣になるかｻﾝﾄﾘｰ生ﾋﾞｰﾙ
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:東急不動産が｢ﾊﾗｶﾄﾞ｣開業原宿ｶﾙﾁｬｰ発信で新規｢創造施設｣を

【連載】
◆外食産業を動かす人々/おすすめ屋代表取締役CEO 加藤誠庸氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 87-(3)/東京･大山/《Naocino》 …11

【ｵｰﾌﾟﾝ情報】
Caldo/CAFE & BAKERY MIYABI/神田屋目黒ｾﾝﾄﾗﾙｽｸｴｱ店など …4,9,12 ﾚﾋﾞｭｰ(2)

一冊定価：¥760
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