FOOD Style21(フードスタイル21)の読者レビュー
FOOD Style21のレビュー2件を、新しい順に載せています(1〜2件目)。当サイトでは内容を選んだり書き換えたりしていません。
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健食かるた
「健食かるた」という企画が面白いので購入しました。そのほか、機能性表示食品の情報もためになりましたし、”ミストルトゥ”の話は大変興味深く勉強になりました。
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栄養バランスを考えた料理を作ろう
結婚を機に料理の勉強を始めました。最初はただ作るだけでしたが、栄養バランス、食材の特徴などを考えた料理を作りたいと思い始め、こちらの雑誌を購入。少し難しい内容でしたが、病院の先生や研究者の方のご意見はとても勉強になりました。これから、食材の特徴を生かした料理を作っていきたいと思います!