養殖ﾋﾞｼﾞﾈｽ臨時増刊号17年目次-ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ
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養殖ﾋﾞｼﾞﾈｽ
臨時増刊号17年
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■目次■
2017年版 世界の養殖業
近年､大きく変化した世界の養殖業を整理し､日本市場で競合する魚種､海外市場で競合する魚種､ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞになっている資材を紹介しつつ､日本の養殖業の成長戦略を考える｡
●53魚種､31ヵ国･地域の養殖業のﾄﾚﾝﾄﾞを収録
●日本に輸入される11魚種､ｱｼﾞｱ･ｱﾒﾘｶ･ｵｾｱﾆｱなど12ヵ国の生産動向を徹底解説
第1章 世界と日本の養殖業
第2章 日本に輸入される養殖水産物
第3章 国際市場を対象にした養殖事業
第4章 世界の養殖資材
第1章 世界と日本の養殖業
養殖対象種は580種 世界の養殖業の現状と課題
世界で盛り上がる陸上養殖産業の現状と課題
日本における養殖業の現状と課題
世界のﾄﾚﾝﾄﾞに学ぶ日本の養殖業の成長戦略
第2章 日本に輸入される養殖水産物
日本のｴﾋﾞ類輸入動向と世界のｴﾋﾞ類養殖の現況
養殖ﾏｸﾞﾛ供給の変化と日本市場への影響
世界のｻｹﾏｽ類養殖と日本のｻｰﾓﾝ市場
世界のｳﾅｷﾞ養殖産業と貿易における課題
東南ｱｼﾞｱにおけるｳﾅｷﾞ養殖とﾏｰｹｯﾄ
韓国のﾋﾗﾒ養殖と日本の養殖ﾋﾗﾒ消費動向
中国産ﾄﾗﾌｸﾞの生産状況とﾌｸﾞ食解禁に伴う変化
世界で養殖されるﾃｨﾗﾋﾟｱと中国の生産･販売戦略
淡水魚資源に恵まれた東南ｱｼﾞｱのﾅﾏｽﾞ養殖
主要な養殖対象6種に見る世界の二枚貝養殖
韓国産ｶｷの生産動向と日本を主体とした輸出の状況
東ｱｼﾞｱのｱﾜﾋﾞ産業とｽﾍﾟｲﾝの循環式陸上養殖
第3章 国際市場を対象にした養殖事業
中国におけるｺｲ科魚類養殖 流通･消費と加工利用動向
ﾁﾘの大手企業によるｻｰﾓﾝ養殖
海外のﾌﾞﾘ類養殖の現状と人工種苗の可能性
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱにおけるﾏﾙｺﾊﾞﾝ･ﾊﾞﾗﾏﾝﾃﾞｨ養殖
ﾐｬﾝﾏｰにおけるｺｲ科魚類と貝類養殖
ﾊﾟﾗｵにおけるｼｬｺｶﾞｲ養殖と市場
ｸｳｪｰﾄにおけるﾏﾅｶﾞﾂｵ養殖への挑戦
第4章 世界の養殖資材
ｵﾙﾃｯｸ社の飼料添加物と北ｱﾒﾘｶにおける養殖動向
世界の飼料情勢 ｽｸﾚｯﾃｨﾝｸﾞ㈱の飼料開発
世界の水産用医薬品市場と㈱ｲﾝﾀｰﾍﾞｯﾄのﾜｸﾁﾝ開発
中国産ｶﾝﾊﾟﾁ種苗の輸入と水産用医薬品の効果的な利用
三菱伸銅㈱の｢UR30ST｣とﾁﾘのｻｰﾓﾝ養殖場への導入
世界の生簀市場と日本管材ｾﾝﾀｰ㈱の取り組み
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