養殖ビジネス2022年2月号目次-バックナンバー
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養殖ビジネス
2022年2月号
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■目次■
【 クローズアップ 】
魚の体表を守る、直す
スレを引き起こす要因とウロコや粘液の役割
間野 伸宏
魚類体表常在菌を利用したバイオコントロール技術で魚病抑制は可能か?
竹内 美緒、永田 恵里奈、片山 泰樹、末武 弘章
塩水浴による淡水魚のスレ対策の有効性とその応用
菅原 和宏、井ノ口 繭、金子 豊二
ブリのハダムシ症抵抗性系統の育種
内野 翼、尾崎 照遵
魚類皮膚粘液の自然免疫因子~レクチンを中心として~
中村 修
【 Topic 】
■養殖技術講座 ―トラウト―
5000tの大規模生産を目指す青森県の日本サーモンファーム
福田 覚、泉 ひかり、嵯峨 直恆、鈴木 宏介
■スマート養殖
CGを用いたディープラーニングによる簡便・正確な尾数カウント技術
須田 和人、石若 裕子
■タイにおけるウシエビ養殖の収益性向上 前編
タイのエビ養殖事情と諸問題の解決方法
筒井 功、ドゥーシット・ウアアムヌアイ、浜野 かおる
【 連 載 】
■新・閉鎖循環式陸上養殖 産業化への道
第9回 「前澤ファンドに採択! サバ陸上養殖プラットフォーマーの挑戦」
右田 孝宣
■養殖技術講座 ―持続可能な飼料開発―
第3回(最終回)「微細藻類を活用した魚油代替高度不飽和脂肪酸の製造技術」
石原 賢司、吉田 昌樹、石田 健一郎、鈴木 孝彦、竹内 卓人、朝山 雄太、鈴木 健吾
■やるぞ! 内水面漁協経営の健全化 New!
第1回 「何が内水面漁業協同組合を苦しめているのか」
金岩 稔、山本 敦也
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